Мастер производственного цеха

01 Июля

от 58 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "ДАЛИМО"

• Осуществление руководства производственным цехом в соответствии с действующими законодательными и нормативно-правовыми актами, регулирующими производственно-хозяйственную деятельность.
• Ведение процесса производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, сметаны и других продуктов.
• Обеспечивает выполнение цехом в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству.
• Контроль расхода вспомогательных материалов, тары и упаковки, ведет отчет за смену.
• Своевременно подготавливает производство, обеспечивает расстановку работников цеха, контролирует соблюдение технологических процессов, участвует в их проведении.
• Контроль соблюдения правил санитарной обработки оборудования, правильность приготовления моющих и дезинфицирующих растворов.
• Осуществление мероприятия по предупреждению, выявлению причин и установление виновных в браке и повышению качества продукции.
• Контролирует выполнение рабочими норм выработки, правильное использование производственных площадей, оборудования, равномерную (ритмичную) работу цеха.
• Учет поступающего сырья(молоко, сливок, масло и др.) по количеству и качеству. Распределение по видам производства в зависимости от его качества. Расчет добавления обезжиренного молока или сливок и нормализация молока.
• Контроль соблюдение рабочими правил производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, способствует созданию в коллективе обстановки взаимной помощи и взыскательности, развитию у рабочих чувства ответственности и заинтересованности в своевременном и качественном выполнении производственных заданий.​​​​​​​
• Контролирует режим хранения готовой продукции, сроки хранения готовой продукции на предприятии.
• Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей и др.

• высшее техническое или средне профессиональное образование
• без предъявления требований к стажу работы

• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• Стабильная заработная плата без задержек;
• Обучение;
• Оформление санкнижки и медкомиссия за счет Работодателя;
• Доставка до работы транспортом предприятия;
• Предприятие участвует в программе Хабаровского края "Повышение мобильности трудовых ресурсов";
• ООО "Молочный комбинат Переяславский" расположено по адресу: Хабаровский край, район имени Лазо, п. Переяславка, ул. Обходная, 29